طراز Parallel Slicer 780/13-FLUMES من Dutch TecSource (DTS) هو آلة تقطيع عالية السعة، مصممة خصيصًا لتقطيع الفطر إلى شرائح في خطوط المعالجة الصناعية.

مواصفات الطراز:

- عرض القطع (780): يشير الرقم «780» إلى عرض التشغيل للآلة (780 mm)، مما يتيح معالجة كميات كبيرة من المنتج في الوقت نفسه.

- عدد القنوات (13): تحتوي على 13 قنوات تغذية متوازية. توجه هذه القنوات حبات الفطر كلًا على حدة نحو الشفرات، مما يضمن احتفاظ المنتج باتجاهه للحصول على شرائح مثالية على شكل حرف «T».

- نظام FLUMES (النقل بالماء): تشير تسمية «FLUMES» إلى أن تغذية المنتج أو تفريغه تتم عبر قنوات مائية. ويُعد هذا النظام مثاليًا لما يلي:

- النقل اللطيف: يمنع تعرض الفطر لأضرار مادية.

- التنظيف المستمر: يساعد على إزالة الشوائب أثناء النقل نحو رأس القطع.

- التكامل: يتكامل بصورة مثالية مع الخطوط التي تستخدم مبردات أو أنظمة غسل بالغمر.

هزاز الصينية: 1.40 m × 0.78 m.

الحوض: 1.80 m × 0.98 m × 0.57 m. السعة: 1.000 L.

- قد يختلف الإنتاج حسب شكل القطع والمنتج.